鱼蛋的鲜香加上咖喱的异域风情,美味至极哇!
2018-01-31
香甜
口味
煮
工艺
— 主料 —
— 辅料 —
牛奶
咖喱
生粉
— 调料 —
白糖
盐
— 小窍门 —
— 做法 —
STEP
首先将洋葱切碎,蒜子切成蒜米状。
锅中倒入清水,加入鱼蛋,用大火煮开,改小火煮十分钟后,捞出。
锅中放油,将蒜米、洋葱用大火煸炒,接着加入咖喱翻炒,再放入鱼蛋翻炒均匀,然后加入适量清水。
煮五分钟后加入半勺盐,半杯牛奶,少许水淀粉,边煮边收汁就制作完成了。
— 成品 —
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