中级30min

香辣

口味

工艺

— 主料 —

  • 土豆
    3个
  • 鸡肉
    半只

— 辅料 —

  • 生姜

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 胡萝卜

    1根
  • 青椒

    2个

— 调料 —

  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 老抽

    适量
  • 花椒

    适量
  • 郫县豆瓣酱

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 大料

    适量
  • 耗油

    适量

— 小窍门 —

— 做法 —

— 成品 —

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